“El 50% de la población argentina tiene sobre peso”

Lo dijo el Doctor Alberto Cormillot en una conferencia sobre la ley de obesidad

El mediático nutricionista, Alberto Cormillot, realizó una disertación sobre la ley de la obesidad y también demostró varios aspectos de esta enfermedad, fue en la sala Victoria Pueyrredon ubicada dentro de la municipalidad de General San Martín el martes 3 de junio a las 11 de la mañana y donde también participo el secretario de salud municipal el doctor Fernando Trejo.
La exposición fue iniciada por el Intendente del partido el doctor Ricardo Ivoskus, donde le entrego a Alberto Cormillot el escudo del municipio y se pronuncio a favor de la ley de obesidad, luego siguió el secretario de salud quién dijo unas breves palabra introductorias.
Una vez que dio inicio el doctor Cormillot, empezó en primer lugar a mostrar como es la enfermedad de la obesidad, porque se produce, cuales son sus consecuencias y como debe ser su tratamiento; también a medida que exponía las diapositivas, exponía datos estadísticos, que sorprendían a más de una persona que se encontraba allí. Algunos de esos datos fueron:
- Aproximadamente el 50% de la población Argentina tiene sobre peso (o sea 20 millones de personas)
- Para el 2040 se calcula que el 92% de la población nacional estará por arriba de su peso natural.
- En Estados Unidos la obesidad es la segunda causa de muerte con 400.000 muertes al año cuando las muertes entre drogas, sida y alcoholismo es de solo 30.000. esto en Argentina equivale por población al 10% de esa cifra lo que quiere decir que por obesidad mueren 40.000 personas.
- Los mayores índices de obesidad, a lo contrario de lo que muchas personas creen según el doctor, se encuentran en las zonas mas humildes, debido a que los alimentos que consiguen al ser mas baratos son mayores en grasas y calorías.
- El 30% de los cánceres se produce a causa de la obesidad.
Después pasó detallar las enfermedades más importantes de la obesidad ya que se derivan 300 enfermedades de esa patología y por razones obvias de tiempo solo se remitió a las más importantes, como las enfermedades Cardíacas, la hipertensión, debilidad de la masa cerebral, entre las mas destacadas.
Por ultimo expuso todo lo que propone la ley que hace tiempo reclama para que la obesidad sea considerada una patología, plantea la distribución de una alimentación sana, lo que quiere decir que cuente con las proteínas necesarias para evitar aún mas el sobre peso.
Adenas que los pacientes puedan tener un lugar de asistencia tanto física como psicológica, y en los hospitales instruir a los medicos para atender, y preparar una interacción para las personas con la enfermedad (significa que aunque no puedan contar con el equipo necesario, que por razones de fondo se hace difícil de conseguir, estén instruidos para poder atender a una persona con los recursos que cuenten los hospitales, clínicas y/o consultorios).

Yo y las mujeres, en la secundaria

Volvi otra vez despues de varios meses de no postear, por razones personales y de tiempo, por eso voy a dejarlos con un texto mio que relata una parte de mi historia, en la secundaria mas relacionada al amor, y que tambien a alguno que otro.
Los dejo con el texto y recuerden que tambien pueden visitar mi fotolog haciendo click en el titulo la direccion es www.fotolog.com/juliang006.

Voy a contar mi historia amorosa hasta los 17 años, muy trágica por cierto, pero bueno voy a remontarme a mis 12 años primero así entienden un poco más, ahí les va:

Para comenzar como dije antes siempre pasa algo que termina todo de forma trágica, primero a los 12 años conocí a Aldana (creo que fue con la que sentí lo mas parecido al amor) como diría Arjona me enseño entre otras cosas a vivir. Era la mujer perfecta para mi familia y yo era el yerno ideal para a suya, pero como la vida nunca me llevo por las calles de la gloria, sino por los suburbios de la melancolía y la soledad. A los 16 años después de 4 años de noviazgo, Don Juan (el padre de Aldana, la persona que mas odie y odio hoy en día) me dice que se van a ir España, por su trabajo, el cara rota me dijo que le dolía pero era lo mejor, creo que pocas veces en mi vida sufrí y llore tanto, pero bueno de esta forma culmina un noviazgo de 4 años donde todo fue increíble (aunque hubieron discusiones peleas y todo eso que hace a una pareja) todo cortado de Raíz por este sujeto de nombre Juan.

Bueno ahora viene la etapa de crisis durante esos 5 años voy a sufrir mucho porque me fije en 9 chicas que jamás me dieron ni la hora (que bol… que fui pero bueno lo importante es que creo aprendí) vamos a enumerarlas por años: Ivana, Laura, Belén, Carina, Débora, Victoria, Romina, Florencia y Verónica (los nombres son ficticios cualquier cosa pregúntenme por MSN).

Y culminamos con Lali era su apodo la conocí una noche en un Soultrain (ubicado en San Martín pcia de Buenos Aires) y después de varios meses sin estar con una chica, al estar con ella, fue como el primer beso otra vez la pasamos excelente, salimos unas cuantas veces, pero como siempre algo pasa ya saben la historia

¿Qué paso? Me dijo de salir con sus amigas un sábado y le dije que no había problema yo salia con mis amigos; da tanta mala suerte que fuimos los 2 a Soultrain, entonces la veo enfrente al baño de damas, pero no la veo sola, sino con otro muchacho, con sus lenguas cruzadas, eso generó en mí un profundo deseo de matar a alguien, deseo que reprimí y que me hizo salir del boliche, con lagrimas en los ojos (soy sensible, no tengo problema en reconocerlo) y ella atrás mío haciendo un teatro que no se lo cree nadie; y así culmino mi ultima historia de amor por este post.

Paz en la tierra (peace on earth)

Bueno esta vez regreso con un trabajo más comprometido como asi tambien mas profundo con similitudes al post anterior nada mas que en este aparece un poema que escribi con la ilusiòn y la esperanza en la humanidad dicen uqe es lo ultimo que se puede perder no? este escrito tambien va a estar acompañado por la banda de Bono U2, ya que era la banda y el tema musical mas adecuado para este post desde ya espero que les gusten y que posteen y pongan su firma

Un pequeño comienzo

Aparecen 100 muertos en Irak

pero ninguna arma química,

es lo que dice el diario.

Destrozaron un jardín de niños

donde se calcinaron bajo el fuego de la guerra,

20 fragmentos de esperanza para la humanidad,

es lo que confiesa la radio.

Mientras que en la televisión, un científico

enseña una nueva arma

para suicidar a la humanidad.

entonces miras la foto de un niño,

con esa mirada llena de amor,

que dice vamos aprendan de mi.

Es ahí que recuerdas que hay derechos humanos,

que son asesinados por el negocio de la guerra,

y hacen parecer tan lejana aquella lucha

de Gandhi donde le enseñó al mundo que

también se puede liberar un país solo con

la paz y el razonamiento,

y aún mas lejano el sueño de Luther King,

donde todos se unían sin importar

ideología alguna: negro o blanco,

Capitalista o comunista, católico o protestante,

judío o musulmán, cubano o norteamericano;

y todos tomados de las manos,

sobre un cielo azul y respirando aire de paz.

Ahora piensen en un niño muy cercano a ustedes,

ese nene por el que darías la vida,

y recuerda su mirada , su risa espontánea, tierna

y ese brillo que le da la inocencia;

¿van a dejar que sufran las consecuencias de un

par de idiotas infelices con afán de poder?

seguramente que no,

pero crees que no podes hacer nada,

y que es una locura pelear por la paz,

pero ¿que es una locura?

pelear por la paz y un nuevo mundo;

o un gobierno que masacra personas

solo por una ideología diferente.

puede parecer que son pocos

los que quieren la paz, pero te aseguro

que son muchos en el mundo.

por eso uníte a esta locura,

para empezar a destruir el muro de la

violencia, guerra hambre, discriminación,

y tantas otras enfermedades,

empecemos a crear una puerta a

la libertad, la paz, la igualdad, al amor.

Entonces ese niño, va a jugar en un jardín,

donde no habrá violencia, ni una religión sometedora,

solo la paz, la libertad, la igualdad y el amor.

donde sobre sus pies habrá un verde césped,

interminable sin fronteras,

un enorme cielo azul, limpio de impurezas,

y adornado por palomas blancas sobre su cabeza.

Puede que todo esto parezca lejano

y que cualquier esfuerzo sea insignificante,

pero es importante que lo hagan todos,

por que somos hermanos del mismo planeta.

Julián Galotto

Si dios enviara sus angeles (If God Will Send His Angels)

¿Alguna vez se preguntaron que pasaría si díos enviara sus angeles a la tierra?, Para ser sincero creo que si existe un ser omnipotente en los cielos (llamese Díos, Buda, Alá, Geova, o como les guste llamarlo) creo que ya mando varios de sus seres celestiales, especiales, unicos o el adjetivo que a ustedes les guste agregar. Pero mejor sería que lo vieran aca en este video con un tema de U2 cuyo nombre es el que le da el tìtulo a este post y con imagenes de una persona que hizo un gran trabajo en la edición.
Tambien les dejo la letra en Ingles y Castellano de la canción de la banda irlandesa espero como siempre que sea de su agrado.

IF GOD WILL SEND HIS ANGELS

Nobody else here baby
no one here to blame
no one to point the finger
it's just you and me and the rain
it's the blind leading the blond
it's the stuff, it's the stuff of country songs
if god will send his angels
and if god will send a sign
and if god will send his visions
would everything be alright
god has got his phone off the hook, babe
would he even pick up if he could
it's been a while since we saw that child
hanging 'round this neighborhood
you see his mother dealing in a doorway
see father christmas with a begging bowl
jesus sister's eyes are a blister
the high street never looked so low
it's the blind, leading the blond
it's the cops collecting for the cons
if god will send his angels
and if god will send a sign
and if god will send his visions
where do we go
where do we go
jesus never let me down
you know jesus used to show me the score
then they put jesus in show business
now it's hard to get in the door
it's the stuff, it's the stuff of country songs
but i guess it was something to go on
so where is the hope and where is the faith
and the love...what's that you say to me
does love...light up your christmas tree
the next minute your blowing a fuse
and the cartoon network turns into the news
if god will send his angels
i sure could use them here right now
well if god would send his angels
where do we go
i don't need to lie
i don't need to know
and i don't want to promise
and i don't want to lie
i just want to feel the song

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' IF GOD WILL SEND HIS ANGELS (EN ESPAÑOL) '

Nadie más aquí, nena.
Nadie aquí para echarle la culpa.
Nadie a quien señalar con el dedo.
Solos tu, yo y la lluvia.

Nadie te hizo hacerlo.
Nadie pone palabras en tu boca.
Nadie aquí recibiendo órdenes,
cuando el amor tomó un tren hacia el sur.

Es el ciego conduciendo al rubio.
Es la sustancia, es la sustancia
de las canciones country.

Hey, si Dios enviara sus ángeles.
Y si dios enviase una señal.
Y si dios enviara sus ángeles
todo estaría bien.

Dios tiene su teléfono descolgado, nena.
Incluso lo cogería si pudiera.
Ha pasado bastante desde que vimos ese niño
dando vueltas por el vecindario.
Ves a su madre comerciando en la entrada.
Mira al Padre Navidad pidiendo con un cuenco
Los ojos de la hermana de Jesús son una ampolla.
La Calle Principal nunca se vio tan muerta.

Es el ciego conduciendo al rubio.
Son los polis recaudando para la comodidad.
Así, dónde está la esperanza y dónde la fé.
Y el amor... eso es lo que me dices.
¿Enciende el amor... tu árbol de Navidad?
Al minuto siguiente quemas un fusible,
y la emisora de dibujos animados cambia
a las noticias.

Si Dios enviase a sus ángeles.
Y si Dios enviase una señal.
Y si Dios enviase a sus ángeles,
dónde iríamos
dónde iríamos.

Jesús no me abandona nunca.
Sabe que Jesús solía mostrarme el tanteo.
Entonces pusieron a Jesús
en el negocio del espectáculo.
Ahora es difícil atravesar la puerta.

Es la sustancia, es la sustancia
de las canciones country
Pero supongo que había algo para seguir.

Si Dios enviase a sus ángeles,
seguro que podría usarlos aquí ahora mismo.
Bien, si Dios hubiera enviado sus ángeles,
dónde iríamos.

No quiero mentir
sólo quiero sentir la canción.
No quiero amar.
y quiero sentir el amor.

Entrevista con la profesora Liliana Mutri

(Pido disuculpa por haber dejado un vacio tan grande en el blog pero por cuestiones de la Facultad y despues por asuntos personales no tube el tiempo que hubiese deseado para seguir subiendo notas al blog, pero ahora a me reincorpore y esperemos seguir subiendo notas)

Fue en el colegio Mariano Moreno en su sala de profesores, un lugar donde las paredes blancas curtidas por la humedad y con olor a cigarrillo y a café, donde se encontraba Liliana Mutri, con 26 años de docencia, siempre relacionados a la historia y ahora cuenta como fue dar clase durante la dictadura militar y como ve la educación en la actualidad y el efecto de la sociedad en los jóvenes.

-¿Por qué tomo la decisión de ser profesora de historia y mas en una época tan dura como era la de un proceso militar?

- en un principio quería ser maestra jardinera, pero cuando estaba en segundo año de la escuela secundaria, se hizo una reforma en esa carrera y se agregaron mas materias pedagógicas y no me agradaba tener que hacer tanta psicopedagogía que me parecía innecesario. Entonces una profesora de historia argentina que tuve en tercer año me genero el interés por la Historia y de ahí me decidí por esta profesión y lo volvería a hacer de nuevo.

-¿Cómo fue enseñar historia durante la dictadura militar?

-Los contenidos estaban muy bien pautados, si bien hoy en día los contenidos son pautados porque bajan del ministerio de educación, en aquella época era peor había nombres prohibidos y temas que no se podían dar que prácticamente no se los podía ni siquiera pensar. Se hablaba del ser nacional, de la familia, del matrimonio, las familias virreinales, la representación de la iglesia. De hecho que el docente se autocensuraba y elegía con miedo lo que iba a dar cada clase.

-¿Cuales eran los nombres y los temas que estaban prohibidos?

-Eran 3 nombres Ernesto Guevara Lynch De La Serna (el Che Guevara) Juan Domingo Perón y Eva Duarte de Perón. Y en cuanto a los temas era mas que nada relacionado a la parte oscura de la historia argentina, tenias que hacer de cuenta que eso jamás existió, a tal punto llegó la auto censura que es el día de hoy que me da miedo nombrar a estos personajes o hablar por ejemplo de la participación de la iglesia en los golpes de estado. Los primeros libros del “Che” o de Perón los compre hace un par de años atrás recién, es como una herida que es difícil de cerrar



- De la primera vez que entró a dar una materia al día de hoy ¿Cuándo y cuales fueron los cambios que vio en el alumnado?

Después de tantos años de estar en las aulas percibís que las cosas dan un cambio, es algo constante y uno trata de adaptarse a eso, no se bien con exactitud cuando fue que se dio esa situación para mi a mediados de los años 90, y no creo que halla sido para bien.
El cambio que se da es que los alumnos están mas dispersos, cuesta horrores llamar su atención, no participan en clase, al parecer creo que tampoco entienden estudian mucho de memoria, es como si pensaran siempre en que van a consumir en el fin de semana, los otros días solo son un momento de transición, así sea en el colegio o cualquier momento de sus vidas eso lo pude entender con el nacimiento de mi hija que ahora es adolescente, y entonces en ella veo como funciona la sociedad y los chicos. Pero bueno uno tiene que adaptarse y conseguir su meta que es dejarles alguna enseñanza.

-Entonces ¿a que crees que se debieron esos cambios?

Mirá es un cóctel de varias cosas como te dije anteriormente la sociedad impone el consumismo, que siempre tiene que consumir algo para estar a la moda y si no lo hacen son el margen de exclusión, sea celular, mp3, etc. Y les interesa mucho más eso que sentarse en un banco a perder 6 horas diarias que según ellos no les sirve de nada. Otra cosa que me parece un pilar del cambio es la perdida casi total de los valores, con la globalización los cambios vertiginosos, la ausencia de los padres ya que trabajan los 2, genera una graves crisis en la cabeza de los jóvenes, y genera distintas reacciones desde suicidios como ahora esta de moda parece, hasta los chicos que salen a robar se drogan o se pelean.

- ¿Cómo ves a la Sociedad donde conviven tus alumnos?

Como una sociedad muy chata de conocimientos en líneas mayores, con mucha influencia de los medios audiovisuales más específicamente la televisión, te hacen creer por ver un programa con un mínimo de historia o cultura o leer un best seller que ya sos un intelectual, y la gente a si misma se creen que son intelectuales cuando en verdad lo que ven es l que se dice un conocimiento horizontal de las cosas, o sea todo muy llano nada con profundidad, de hecho existe un libro que se llama el hombre Light, que describe al ser humano hoy en día que le gusta hacer poco y sentirse que es omnipotente.

Así culmino la entrevista con la profesora Liliana Mutri quien confesó que tiene ganas de que un día las cosas cambien y mantiene sus sueños vivos cada vez que entra a un aula a enseñar historia argentina.

Cábalas: Falta de seguridad o suma de confianza

En el siguiente trabajo se ve como la gran mayoría de las personas, tienen una cábala o un amuleto que les da suerte. Y aunque algunos lo vean como un símbolo de debilidad reconocen que en algún momento de sus vidas también las usaron. Y vos, ¿tenés una cábala?

¿Quién no tiene o tuvo alguna vez una cábala? Los resultados son claros. El 90 % de la gente entrevistada reconoció haber creído en ellas. El porcentaje restante
-que casualmente son todos hombres- no lo niega de forma rotunda sino que dicen verlo como un signo de vulnerabilidad, pero que en algunas situaciones específicas han confiado en esta mitológica creencia.
Las formas de cábalas más reconocidas son, por ejemplo, usar la misma ropa que dio suerte una vez. Entonces, de ahí en adelante, se vuelve infaltable cada vez que uno necesita triunfar en algo o enfrentarse a determinada circunstancia de la vida. Como nos contaba Liliana Serruti, profesora de Historia, que tiene una blusa roja que la usó la primera vez que entró en un aula a dar clases, y desde aquella vez siempre se la pone cuando le toca entrar a un nuevo curso o colegio.
Pero no solo la ropa, sino también actitudes específicas de ese momento en donde les fue bien es otra forma de cábala infaltable a la hora de necesitar refuerzos extras para la confianza en sí mismo. Como decía Lautaro Exberria, estudiante de la U.B.A. quien cuenta que siempre que le toca dar un final, ese día cuando se levanta a la mañana da 3 saltos con el pie derecho. ¿El motivo? Cuando lo hizo en su primer final le fue bien y entonces desde ese día convirtió esos 3 saltos en un ritual para cada examen.
Asimismo, otra forma de cábala relacionada con la de las prendas son los objetos, que pueden ser objetos que ya tienen una connotación previamente establecida, o sea que la persona se lo pone con la intención de que lo ayude o le de suerte (como son, los rosarios, cintas rojas, objetos familiares de mucho valor emotivo, etc.), o elementos que se colocaron un día y desde ese momento les dio suerte en una determinada ocasión. Tal es el caso de Maximiliano Argañaras, que es programador y tiene un amuleto parecido a un buda. Él dice que es su arma indispensable cuando tiene que enfrentarse con los empleadores para buscar trabajo.
Las cábalas no solamente puede ser una sino que pueden ser varias o sea un conjunto de todas ellas.
Incluso muchos de los entrevistados no creen en ellas pero las tienen igual porque en forma general dicen que todo lo que pueda ayudar, así después no sirva, es bueno y generalmente no tienen una específica sino varias. Es el caso de Cesar Morelli, periodista, que las pone en práctica sin pensar en ningún resultado sino por lo que ellas significan y que realmente usa varias las cuales con el tiempo cambian, y las aplica generalmente al rendir exámenes o cuando se trata de deportes. También Maximiliano Golfo, estudiante de Sistemas, que también cumple con el ritual de las cábalas aunque no importa si consigue o no el resultado, y que, como la mayoría de los hombres las aplica al fútbol exclusivamente. Adrián Carballo, estudiante del profesorado de Historia, las cumple solo por ritual en los partidos deportivos que vea, aunque no se den los resultados.
Estos dos ejemplos sirven para demostrar que el lugar donde siempre van a existir las cábalas, es sin duda, en el ámbito deportivo, no solo un partido de fútbol, sino cualquier deporte. Hay deportistas que incluso, no se animan a presentarse a una competencia si no tienen su cábala o cábalas características, el ejemplo no es una entrevista, sino el caso de los directores técnicos de los equipos de fútbol que pasaron a ser la personificación de este mito popular.
Existen otros casos como las personas que no creen en los efectos de las cábalas directamente y que ya no las usan más, pero que en un tiempo sí lo hicieron y como no dieron los resultados que esperaban las dejaron de lado. Es el caso de Eliana López, estudiante de psicología de la U.B.A., que usaba un amuleto como cábala, hasta que le dejo de dar resultado y empezó a dejar de creer en este mito popular.
Para esto hay una explicación simple que radica en que las cábalas si pueden dar o no suerte, pueden servir para ganar confianza o como un complemento más para prepararse frente a determinada situación específica, pero estas no son milagrosas. Si la persona que las realiza no estudia o no se prepara correctamente para un examen; si en un deporte el equipo por el que uno alienta no hace las cosas bien o el rival juega mejor; es muy factible que los resultados esperados no se den. No hay que ver en las cábalas la solución a los problemas, sino más bien, como un complemento que ayude a sumar seguridad en uno mismo frente a las distintas situaciones en donde se utiliza a este mito.
Hubo un sector que dijo que sólo las usan las personas inseguras de sí mismas que no confían en sus propias cualidades. Un gran filosofo dijo: ‘Nadie está completamente seguro de uno mismo’. Se refería a que todos los hombres son débiles en algún momento de su vida.
Las cábalas, como se dijo anteriormente, sólo son para reforzar la confianza en sí mismo, al momento de afrontar las distintas situaciones en las que se las utiliza.
Al igual que la fe religiosa, las cábalas son una opción para creer en algo cuando no hay más certezas y solamente, quedan incertidumbres y nervios. Aunque se sabe que ni el mito ni la religión van a solucionar los problemas por sí solos, el creer en ellos da un lugar donde apoyar la última gota de esperanza que queda para enfrentar los problemas que se cruzan en el camino, con mayor fuerza. Después de haber leído este informe sobre uno de los mitos populares más controversial en el que muchos creen o creyeron en algún momento de su vida, la pregunta que propone la nota es: ¿vos, crees en las cábalas?

Laura Colombo.
Julián Galotto.

Hablas de Amor

Hablas de amor, cuando lo único que sembraste
fue nada más que el odio de todo el mundo,
hablas de paz, cuando fuiste vos el que empezó
una guerra que acabo con la dignidad humana de un país.

Hablas de amor cuando todas las personas
saben que odias al que piensa diferente a vos
que solo corre en tus venas el alcohol,
Y que solo tu amor es negro color petróleo.

Hablas de preservar el ecosistema y fuiste vos,
el que inicio una masacre al medio ambiente,
cuando empezaste a jugar con tus súper mísiles,
y no te importó para nada los problemas ambientales.

Hablas de respetar los Derechos Humanos
cuando violaste más de la mitad de los artículos,
y pisaste estos derechos, al pasar por alto
a la ONU cegado por el dinero y el poder.

Se que desde tu inmenso cuartel disfrazado
de una oficina presidencial, no escuchas
el grito de paz que sale de este poema,
pero es el momento de que veas a la gente
y entiendas que mientras más intentes callar sus voces
más fuerte van a gritar sus corazones

Julián Galotto
12/12/2006
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